Wegens de huidige drukte in het restaurant, is het voorlopig niet mogelijk om take away gerechten aan te bieden. We danken u voor uw begrip.

Restaurant Carpe Diem bestaat reeds sinds 1990. Deze vaste waarde in het Meetjesland wordt nog steeds uitgebaat door Alex Vermeire en echtgenote Anja Claeys.

Sinds december 2018 werd het restaurant uitgebreid met een nieuw gedeelte om nog beter te kunnen voldoen aan de wensen van onze klanten: Barneys.

Bij ons kan je terecht voor feesten, kleine gezelschappen of een gezellig diner onder vrienden.

Carpe Diem en Barneys beschikken over volgende faciliteiten:

  • Restaurant Carpe Diem: 40 personen
  • Privé zaal met binnen terras: max 60 personen
  • Barneys: 40 personen
  • Barneys wing: 25 personen
  • Zonnig terras bij Barneys: 40 personen
  • Barneys House voor overnachtingen met of zonder dinerformule
  • Parking vooraan en achteraan voor alle Carpe Diem accomodaties

U kan bij ons ook terecht voor cadeaubonnen.

Degustatiemenu's

Je kan in Barneys en in Carpe Diem heerlijk genieten van onze degustatiemenu's of kiezen voor onze à la carte gerechten uit de “Josper”.

De menu is steeds per tafel te nemen a.u.b.

Alle onderstaande menu's zijn inclusief aperitief, wijnen of frisdranken tot en met het hoofdgerecht en koffie aan €70.00 per persoon. De menu's zijn steeds per tafel te nemen aub.

Aspergemenu

Aspergemenu
Aspergemenu

Zomerkriebels

06/06-06/07/2022

Zomerkriebels menu
Zomerkriebels menu

Vakantiemenu

25/07-04/09/2022

Vakantie menu
Vakantie menu

Nazomermenu

Nazomermenu
Nazomermenu

Wildmenu

Wildmenu
Wildmenu

Kerstmenu

Kerstmenu
Kerstmenu

Nieuwjaarsmenu

Nieuwjaarsmenu
Nieuwjaarsmenu

Welkom!

Barneys House is gelegen in het landelijke Sint-Laureins (Oost-Vlaanderen). Het warme karakter van de streek werd doorgetrokken doorheen de inrichting.

Sint-Laureins ligt in de regio Meetjesland, in het noordwesten van de provincie Oost-Vlaanderen, tegen de grens met Nederland en is vooral bekend om zijn polders, kreken en waterlopen.

De ligging van Barney's House is ideaal om ook de omliggende dorpen te ontdekken. Je kan zowel naar de kust rijden (Knokke, Cadzand, Breskens) als het binnenland bezoeken (Sluis, Damme, Brugge, Gent). Bij ons heb je mogelijkheid tot huren van fietsen, scooters of old timers om de prachtige streek te verkennen.

Accomodatie

  • tweepersoonskamer met dubbel bed, tv, airco, balkon en elektrische zonwering
  • kamer voor 2 x 1 persoon of 2 personen
  • slaapbank met linnen in de living
  • zitkamer met digitale tv, WiFi, airco, parket en elektrische zonwering
  • badkamer met regendouche en haardroger toilet
  • open keuken met vaatwas, frigo, diepvries, combi-oven, Nespresso en Dolce Gusto
  • terras met tuinmeubilair
  • koffiezet, keukenmateriaal, glazen, servies en eettafel voor 6 personen
  • fietsbox met slot voor 4 fietsen parkeerplaatsen

Huisdieren zijn niet toegelaten.

Prijzen losse verhuring

  • 130 euro voor 2 personen per nacht
  • 180 euro voor 4 personen per nacht
  • 220 euro voor 6 personen per nacht

Inbegrepen in de logies

  • Badjas
  • Badlinnen
  • Opgemaakte bedden • Keukenlinnen
  • WiFi
  • Elektriciteit en water • Verwarming

Het ontbijt is niet inbegrepen in de logies.

Arrangementen

Voor alle hieronder vorgestelde arrangementen zijn extra’s mogelijk zoals Champagne, ontbijtmand (€20.00), fruitmand ...

Weekend

Vanaf vrijdag 16u tot en met zondag 16u:

€250 voor 2 personen of €300 voor 4 personen

Midweek

Vanaf maandag 10u tot en met vrijdag 10u:

€400 voor 2 personen of €450 voor 4 personen

Week

Vanaf maandag 10u tot en met maandag 10u:

€650 voor 2 personen of €700 voor 4 personen

Barneys Arrangement

Één overnachting met degustatiemenu in restaurant en een fles gekoelde cava bij aankomst:

€270 voor 2 personen, €460 voor 4 personen of €640 voor 6 personen

Contacteer ons

Je kan ons rechtstreeks e-mailen op info@restaurant-carpediem.be.

Reservaties zijn pas definitief nadat deze door ons bevestigd werden.